Home

Fijn! U heeft ons gevonden. Misschien heeft u gezocht op woorden als appelstroop, ambacht, perenstroop of streekproducten. Of op passie of Bourgondisch tafelen of op Limburg. Al deze woorden zijn van toepassing op De Stroopstooker.

De Stroopstooker maakt authentieke Limburgse appel- en perenstroop, maar zoals u hem nog nooit eerder heeft geproefd. Dat zeggen we niet om op te scheppen of om u te vleien met mooie verkooppraatjes. 

In den beginne

Het verhaal over het ontstaan van appelstroop is eigenlijk heel simpel. We nemen u mee naar het Limburg van halverwege 1800. 
Kleine dorpjes met boerderijen, een brouwerij, misschien een herberg, een smid en een kleermaker. In die tijd – er waren toen nog geen koelkasten - bewaarden men appels en peren op wat stro op de zolder. Zo hield het fruit zich tot in het voorjaar. Fruit dat beschadigd was en al begon te rotten, werd geperst en ingekookt. Wat overbleef was een moes van appels en peren met een hoog suikergehalte. En voilà, de geboorte van de stroop.

Appel of peer?

Wat is uw voorkeur? Appel of toch liever peer? Dit zeggen we natuurlijk met een knipoog, maar als het gaat om de smaak van appels en peren, kunnen we in alle ernst en met de hand op ons hart garanderen dat onze stroopen van één enkel ras appel of peer (dus géén toevoegingen of mixen) en puur zijn. Dus wat u ook kiest, appel of peer, de smaak is altijd vol!

Streekproductenmarkten

Elke 1ste en 3de zondag van de maand: de gezellige Streekmarkt bij de Paters op de Heerdeberg, Cadier en Keer

Elke 3de zaterdag van de maand; de gezellige Streekproductenmarkt bij De Twee Gezusters, Luciushof, Heerlen

Wat doen we nog meer?

Wandelen in Zuid-Limburg én onderweg een authentiek stroop-kaasbuffet? Het kan! We organiseren het voor u.

De Stroopstooker heeft niet alleen passie voor stroop, maar ook voor Limburgse streekproducten. Die twee gaan trouwens prima samen! Al eens een Limburgse stinkkaas of, zoals de meesten het hier noemen, Rommedoe, geproefd met wat Puur Jonagold? Dat is smullen en genieten!

Ontdek Bourgondisch Limburg! Dit kan tijdens groepsactiviteit zoals een wandeling, maar er zijn natuurlijk ook legio andere mogelijkheden. U heeft zelf een idee? Bel of mail ons voor meer informatie!


Nieuwste gebruikers:

Ritt, Kerkrade


't Keesheukske, Roermond



Smaakhuis, Lisse



De Kaasshop, Huissen


Ambrozijn, Oudekerk aan de Amstel


Kaas en Zo Gelderlandplein, Amsterdam


The Borthbar, Hoogbrugstraat Wijck, Maastricht



Saveurs, Mosae Forum, Maastricht



Webwinkel

www.streekproducten-uit-limburg.nl


Madame Henriëtte, Staionsstraat Meerssen



Le Salonard, Rechtstraat Maastricht 



Webwinkel;

www.streekproductenwinkel.org 

Bread & Delicious, Maastricht